Orgain 有機 植物 性 蛋白 營養 補充 粉 ptt

全球蛋白粉，哪種最好？

蛋白質是人體所需宏觀營養，是滋養人體細胞的糧食。近年來流行的蛋白粉包括乳清蛋白和植物蛋白是一些方便實用的快速蛋白營養補充劑。

然而各種各樣品牌太多，眼花繚亂。使得我們不知道該選哪一種好，各敘其好，好在哪裡，究竟什麼才算高質量，沒有一個清楚的標準。

怎樣來選擇？

今天讓我基於健康的角度，用兩把尺子，對當今的眾多蛋白粉品種來一次度量和評價。

這第一把尺子是：採用有機原材料，完整9種蛋白質氨基酸。

每個商家都說他們的蛋白粉是天然原材料做的，沒錯。其實乳清蛋白來自於牛奶，植物蛋白粉從植物中提煉，所以毫無疑問，幾乎所有蛋白粉只要不是人工替代物，都是來自於天然食物，這樣「天然原材料」一詞就不能區分各種品牌蛋白粉的質量高低了。然而是否選用有機Organic蛋白原材料可以區分。因為牛奶和植物都有是否有機之分，有機產品即食物不受任何汙染包括農藥殘留、抗生素、激素、轉基因、防腐劑、化工添加劑、色素....。為什麼市場銷售的有機食品這麼貴，有其價值所在，非有機產品皆有汙染的可能性存在，原材料的價格也就便宜。一般有機和非有機在原材料價格上就有很大區別。成本越低，原材料價格越低，蛋白粉價格也低，質量也隨之降低。為了健康，一般我都會選擇有機蛋白原材料提供的蛋白粉，雖然價格上貴一點，但是從健康角度看，值得！可以避免這些汙染對身體健康可能造成的影響。

我的第二把尺子是：生產工藝上的技術質量。產品是否達到潤滑可口。

本人食用蛋白粉多年，曾經嘗試過全球三十多種品牌（包括國內）的蛋白粉，發現大多數蛋白粉很難吃，不是怪味，就是很粗糙，大多數吃過一次，再不回頭。乳清蛋白粉對我來說比較難吃，每次試吃都使我胃不舒服，也許我對乳清蛋白有過敏，因此換了幾種品牌，試了幾次後，也就放棄了。

第一款讓我上心的是Orgain奧根有機植物蛋白粉。第一批這種蛋白粉確實吸引我，芬芳香甜，一喝鍾情。我食用了將近一年，接著第二批出產的同款成分有所修改，失去了原有的香草芬芳，口感和潤滑都差了，不如以前，我漸漸對它失去了興趣。

第二款吸引我的是Amazing Meal 神奇有機蛋白粉，這款蛋白粉特點是它的優秀成分，不僅含有豐富蛋白粉，還含有維生素、益生菌、和有機抗氧化果蔬，應該稱其超級食品。它的味道還可以，主要問題是粗粒，缺乏creamy絲滑和會沉澱。後來喜歡的石榴口味不再生產了，我也就離開了這款蛋白粉。

後來我又試過其他數種品牌，終究沒有找到一款稱心的蛋白粉。直到我最近找到了 EverLife 植能蛋白，也就是第三款我要強烈推薦的新款蛋白粉。EverLife由美國定製進口，有機植物蛋白，專家配方，含完整9種蛋白質氨基酸，並含有人體必需100%NRV維生素B12，和其他礦物質。不含任何化學添加劑、防腐劑、色素和糖。它是一款既有豐富營養，又有迷人口感的蛋白粉，絲滑creamy，香草芳香撲鼻。現在它已成為我每日必喝的早餐飲料。

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